昨日は天気も良かったので浅草に行きました。
とあることがキッカケで（笑）また鰻重が食べたくなり、
スマホ情報と散歩によりある鰻店に入りました。
知らない土地で飲食店を選ぶ時って、ある種の“嗅覚”みたいのが必要ですよね。
それは店構えや看板、または何とも言えない独特の雰囲気であったり…。
うちの店もお客様の“嗅覚”に充分応えられるような店にしたいと思いました。